![\"La](\"https:\/\/www.visitcentroamerica.com\/sala-prensa\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Sin-titulo-1024-x-600-px-2025-05-27T164418.871.png\")
Durante el lanzamiento de este a\u00f1o se abre la experiencia al p\u00fablico mediante paquetes tur\u00edsticos.<\/h2>\nDurante el lanzamiento de este a\u00f1o se abre la experiencia al p\u00fablico mediante paquetes tur\u00edsticos.<\/h2>\nUn evento que busca posicionar el caf\u00e9 paname\u00f1o<\/strong>\u00a0como el mejor caf\u00e9 de especialidad del mundo y promover a las fincas de la regi\u00f3n como destinos de turismo sostenible se celebrar\u00e1 del\u00a017 al 19 de julio en Panam\u00e1.<\/strong><\/p>\n Se trata de\u00a0La Cosecha<\/strong><\/em>, una plataforma tur\u00edstica y gastron\u00f3mica que, por primera vez, se realizar\u00e1 en julio, bajo un modelo de colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada, con el respaldo de la\u00a0Autoridad de Turismo de Panam\u00e1 (ATP)<\/strong>, Promtur Panam\u00e1 y aliados del sector privado.<\/p>\n En esta edici\u00f3n, La Cosecha se desarrolla bajo esta alianza estrat\u00e9gica para la promoci\u00f3n del turismo sensorial, la gastronom\u00eda sostenible y el caf\u00e9 de origen. Se tiene como objetivo dinamizar la econom\u00eda local y promover el turismo interno con la campa\u00f1a\u00a0#Tripealotuyo.<\/strong><\/p>\n Gloria De Le\u00f3n, administradora de la ATP<\/strong>, destac\u00f3 durante el lanzamiento que este a\u00f1o se abre la experiencia al p\u00fablico mediante paquetes tur\u00edsticos, lo que permitir\u00e1 a m\u00e1s visitantes conocer de cerca el proceso de producci\u00f3n del caf\u00e9 paname\u00f1o en fincas centenarias de\u00a0Tierras Altas,<\/strong>\u00a0guiados por productores locales.<\/p>\n \u00abLa Cosecha no solo pone en valor nuestro caf\u00e9, sino que impacta positivamente la econom\u00eda local\u201d,<\/em>\u00a0resalt\u00f3 De Le\u00f3n.<\/p>\n El\u00a0evento contar\u00e1 con un programa exclusivo<\/strong>\u00a0para medios nacionales e internacionales, quienes podr\u00e1n\u00a0recorrer los cafetales m\u00e1s reconocidos y conocer todo el proceso detr\u00e1s de cada taza.<\/strong><\/p>\n La experiencia comenzar\u00e1 con el\u00a0ritual del caf\u00e9,<\/strong>\u00a0que incluir\u00e1 un maridaje de tres boquitas y caf\u00e9 filtrado. El evento contar\u00e1 con la presencia del chef\u00a0venezolano Issam Koteich<\/strong>, del restaurante Cordero de Caracas, clasificado en la\u00a0posici\u00f3n 44 de los 50 Best Latin America\u2019s Restaurants.<\/strong><\/p>\n Posteriormente, los asistentes se trasladar\u00e1n a Tierras Altas, donde ser\u00e1n recibidos en el nuevo Centro de Visitantes de Boquete. All\u00ed podr\u00e1n participar en visitas guiadas, catas y encuentros con productores de fincas emblem\u00e1ticas de la regi\u00f3n.<\/p>\n Jorge Chanis Barahona, creador del proyecto, resalt\u00f3 que La Cosecha naci\u00f3 con la misi\u00f3n de mostrar al mundo lo extraordinario de Panam\u00e1 a trav\u00e9s de su caf\u00e9, su cultura y su gente.<\/p>\n \u00abEste a\u00f1o nos llena de orgullo abrir las puertas de Boquete a reconocidos periodistas internacionales, recorrer fincas ic\u00f3nicas y ofrecer por primera vez experiencias abiertas al p\u00fablico mediante paquetes tur\u00edsticos. Gracias al respaldo de la ATP, Promtur, SCAP, nuestros patrocinadores y aliados del sector tur\u00edstico y gastron\u00f3mico, seguimos creciendo. La Cosecha es m\u00e1s que un evento: es sin\u00f3nimo de identidad, proyecci\u00f3n y futuro para Panam\u00e1\u201d<\/em>, afirm\u00f3 Chanis Barahona.<\/p>\n <\/p>\n Adem\u00e1s, como novedad, esta edici\u00f3n incluir\u00e1 un\u00a0Pop Up gastron\u00f3mico en el Hotel Panamonte, a cargo del chef Koteich,\u00a0<\/strong>en colaboraci\u00f3n con chefs locales y la Fundaci\u00f3n Rescate de Alimentos, reafirmando el compromiso social del evento.<\/p>\n La Cosecha 2025 se desarrollar\u00e1 en un momento clave del calendario cafetalero, entre las Competencias Nacionales e Internacionales de Cataci\u00f3n del Best of Panama y la Subasta Electr\u00f3nica Internacional organizada por SCAP, previstas para agosto.<\/p>\n El evento tendr\u00e1 una cobertura internacional con la participaci\u00f3n de medios como Standart Magazine, Esquire Latinoam\u00e9rica, Forbes Internacional, Cond\u00e9 Nast Traveler, Decanter Magazine, Toronto Star, Tsing Tao Magazine, Roast Magazine y Food & Wine, quienes podr\u00e1n cosechar caf\u00e9 geisha en fincas con m\u00e1s de un siglo de tradici\u00f3n y conocer de cerca las inversiones y avances tecnol\u00f3gicos del sector cafetalero chiricano.<\/strong><\/p>\n La Cosecha es una plataforma creada por Jorge Chanis Barahona, quien desde hace m\u00e1s de 14 a\u00f1os promueve la gastronom\u00eda paname\u00f1a y sus protagonistas. En 2017 lanza La Cosecha como un producto tur\u00edstico y gastron\u00f3mico sostenible que atrae a medios e influenciadores de alto perfil a la regi\u00f3n cafetalera de Chiriqu\u00ed para vivir una experiencia inmersiva y \u00fanica en torno al caf\u00e9 paname\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Durante el lanzamiento de este a\u00f1o se abre la experiencia al p\u00fablico mediante paquetes tur\u00edsticos. Un evento que busca posicionar el caf\u00e9 paname\u00f1o\u00a0como el mejor caf\u00e9 de especialidad del mundo y promover a las fincas de la regi\u00f3n como destinos de turismo sostenible se celebrar\u00e1 del\u00a017 al 19 de julio en Panam\u00e1. 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